英国的酒店业相当发达，这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好，公司有大量对外拓展业务的机会、出差机会，在外培训机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害，就更需要高素质的管理人员。
另外，英国大学酒店管理专业的吸引之处还在于高水准的教学方式、高质量教学设施以及超级的实用性。值得强调的是英国一些院校的酒店管理专业在学生毕业后，还为学生提供一年带薪实习的机会，帮助学生顺利获得宝贵的海外工作经验，从而增强其回国就业的竞争力。
一.萨里大学(University of Surrey)：旅游酒店专业全英第一
MSc in Tourism Development 旅游开发
MSc in Tourism Management 旅游管理
MSc in Tourism Marketing 旅游市场营销
入学要求：本科毕业，平均成绩 Lower Second Class;申请人最好有相关的工作经验;雅思总成绩6.5分。
二.中央兰开夏大学(University of Central Lancashire)：旅游酒店专业全英排名第四
MSc International Tourism Management 国际旅游管理
MSc International Tourism and Attraction Management 国际旅游管理与名胜古迹管理
MSc International Hospitality and Tourism Management 饭店旅游管理
MSc International Hospitality and Event Management 饭店与会展管理
MSc International Festivals and Tourism Management 国际节日与旅游管理
入学要求：旅游、酒店管理或者商科相关专业学士学位;雅思总成绩6.5分。
三.谢菲尔德哈勒姆大学(Sheffield Hallam University)：旅游酒店专业全英排名第七
会议管理是该校的优势专业，该学院同时也是英国Association of Event Management Educators的创始机构之一。
MSc in International Events and Conference Management 国际会议与会展管理
MSc in International Hospitality and Tourism Management 国际酒店与旅游管理
MSc in International Hospitality Management国际酒店管理
MSc in International Tourism Management 国际旅游管理
四.阿尔斯特大学(University of Ulster)：全英酒店管理排名第二
酒店管理专业按照美国标准被评定为五星级。
性价比高，有机会申请奖学金，年总花费20万人民币。
MSC International Hotel and Tourism Management 国际酒店与旅游管理
MSC International Tourism Development 国际旅游管理
